ヘリコバクター・ピロリが、アンモニアを産生する際に関与する主な酵素はどれか。

【問題】
ヘリコバクター・ピロリが、アンモニアを産生する際に関与する主な酵素はどれか。1つ選べ。

1. アルギナーゼ
2. ウレアーゼ
3. グルタミナーゼ
4. クレアチンキナーゼ
5. デアミナーゼ

参考問題：第103回【生物】必須問題 問15